Ремонт кухни: практические советы

SovetRemont.com

В квартире абсолютно любых размеров, даже в отдельном доме, кухня – одно из самых важных помещений. Это своего рода центр жизни семьи. От внешнего вида вашей кухни зависит очень многое – от настроения ваших домочадцев до их физического здоровья и психологического климата в семье. Именно поэтому за состоянием кухни нужно внимательно следить и регулярно делать ремонт. Я предлагаю вам несколько рекомендаций, которые подскажут, как лучше спланировать и сделать ремонт самостоятельно.

Главное отличие кухни от прочих помещений в доме – повышенная влажность. Чтобы сохранить здоровье членов семьи и отличное состояние ваших любимых предметов кухонной мебели и утвари, обязательно учтите этот фактор при выборе материалов для будущего ремонта (подбирайте, например, влагоустойчивые покрытия для потолка и стен). Поможет решить проблему и хорошая вытяжка . Установка вытяжки – дело нехитрое, нужно только подсобрать информацию и выбрать понравившееся предложение.

Советы по ремонту кухни

Во-первых , составим проект по ремонту будущей кухни. Можно просто нарисовать план на бумаге. Здесь главное – не напутать с размерами рабочего пространства. Нужно заранее подобрать мебель, произвести замеры будущей рабочей зоны (т.е. измерить длину шкафов, столов и т.д.) и спланировать расстановку мебели после ремонта, место расположения раковины . Подсчитано, что длина наиболее комфортной и рациональной рабочей зоны кухни составляет 3-6 м. Запомните эту цифру и постарайтесь учесть ее при планировке кухни. Не забудьте о том, что кухня – активный «потребитель» электричества, нелишним будет подсчитать нагрузку на проводку, подобрать подходящий кабель, определиться с местами для розеток.

Во-вторых , избавимся от старых коммуникаций. Вычистим стены, удалив старую штукатурку, плитку, тщательно очистим их от обоев. Уберем старые розетки, разберем старый пол. Хорошо будет заодно выставить старые оконные рамы. Ну и, конечно, нужно будет избавиться от мусора.

В-третьих , когда со старыми оконными рамами покончено, их не только выставили, но выбросили, пора ставить новые стеклопакеты . Советую закрыть стеклопакеты пленкой, а подоконник накрыть оргалитом или куском гипсокартона.

В-четвертых , займемся полом. Старый пол демонтирован, пора выравнивать поверхность (используем керамзит или цементно-песочную стяжку) и укладывать новое покрытие. Здесь опять же полезно вспомнить, что ремонт мы делаем на кухне. Уборку там устраивают довольно часто, поэтому подберем материал, который можно легко отмыть и очистить. Хороший и довольно популярный сегодня вариант – керамическая плитка . Плитка замечательна еще и тем, что прослужит довольно долго. Можно использовать и линолеум, его сейчас много, вы без труда подберете вариант хорошего качества и расцветки. Линолеум «живет» меньше плитки, но вполне сможет вас радовать несколько лет.

В-пятых , займемся стенами. Проведем новые коммуникации, если это входит в наши планы, установим перегородки. Обязательно выравнивайте стены. Что с ними делать дальше – дело вашей фантазии и вкуса, можно подобрать обои . Помните только, что кухонным стенам понадобится «фартук». Фартук – определенное место на кухонной стене, декорированное настенной плиткой. С размерами фартука помогут определиться габариты кухонной мебели, а также нарисованный ранее план будущей кухни. Подобрать плитку для фартука тоже будет несложно. Поделюсь по секрету советом современных дизайнеров: рекомендуется плитка мелкая, теплых тонов.

В-шестых , остается привести в порядок потолок. Мы уже говорили о том, что для потолка нужны влагоустойчивые (и легко моющиеся!) покрытия, ведь именно потолок, даже при наличии хорошей вытяжки, принимает на себя «основной удар» кухонных «испарений». Проще всего закрепить на потолок плитку из пенополистирола. Проще – во всех смыслах, так как потолочная плитка – недорогой материал и работать с ней нетрудно. Вот только почему-то потолочная плитка категорически не нравится современным дизайнерам.

Если их аргументы для вас важны, последуйте их совету установить на кухне потолок из пластиковых панелей или реечный. С ними тоже особых хлопот не будет. По крайней мере, не придется возиться с «основным» потолком, потолок из панелей или реек будет вторым, дополнительным, вы просто его закрепите – и все. Но этот вариант – не для вас, если в квартире невысокие потолки. В этом случае вам не подойдет и столь любимый дизайнерами потолок из гипсокартона, такой потолок тоже получится сантиметров на 7 ниже «основного» потолка, и его устанавливать будет сложнее, придется шпатлевать, красить и пр.

Если вы дорожите каждым сантиметром пространства, вспомните «дедовский» прием ремонта потолка – штукатурка и шпаклевка. Это самый сложный вариант, занимающий больше всего времени, ведь поверхность к тому же нужно выровнять. Но наверняка найдутся те, кому нужен именно такой «стандартный» потолок, и результат работы будет адекватным вознаграждением за их усилия.

В-седьмых , можно объединить кухню и лоджию в одно помещение , такое решение стало довольно популярным в последние время.

В-восьмых , покупайте в интернет магазинах всю технику, это в несколько раз выгоднее! А используя кэшбек сервис вы сможете купить еще дешевле. Данный сервис лично я использую при заказах товаров из Китая, будь то смартфон или смеситель на кухню.

Это все. Ремонт окончен. Заносите мебель, расставляйте кухонную утварь по местам и наслаждайтесь вашей новой кухней!

Полезные советы по дизайну и ремонту кухни

Зачастую кухня ассоциируется с семейным уютом и гостеприимством. Ведь именно на кухне собирается вся семья за вкусным обедом или традиционным чаепитием. Поэтому интерьер и дизайн этой комнаты играет немаловажную роль. Однако в современном мире кухня трансформировалась из места, где только готовится пища. Сегодня это и столовая, и гостиная, и даже рабочее место.

Мало кто задумывается, что с помощью перепланировки, продумав ремонт кухни, дизайн и интерьер, можно существенно изменить не только облик, но и функционал этой комнаты. Цвет, фактура мебели, встраиваемая техника, выделение разных зон – это и многое другое поможет увеличить пространство, добавить света, освежить интерьер, внести новые креативные идеи дизайна.

Планируя ремонт кухни, в первую очередь следует проговорить дизайн комнаты. Поскольку стиль, цветовая гамма, освещение, применяемые материалы (кафель, фасады кухонной мебели, напольное покрытие и др.) зависят только от хозяйки дома, ее характера и предпочтений.

Цветовое оформление

Ни для кого не секрет, что цвет значит немалую роль в нашей жизни. Выбор цветовой палитры тесно связан с нашим психологическим восприятием. Например, зеленый цвет успокаивает, синий относится к холодным тонам, он несет прохладу, а голубой поселяет надежду, алый и красный волнует и будоражит. При выборе цвета также необходимо учитывать освещенность комнаты. Если окна вашей кухни расположены на север либо затенены высокими деревьями, однозначно, что освещенности не хватает. В этом случае советуем остановить свой выбор на оттенках золотистого, бежевого, светло-розового цветов. Зрительно увеличить помещение помогут отражающие глянцевые поверхности. Это создаст атмосферу ясного солнечного утра. И наоборот, если на кухне целый день яркий солнечный свет, преимущество следует отдать спокойным холодным оттенкам голубого или зеленого цветов.


Эргономика и удобство

Планируя ремонт кухни, немаловажны эргономика и удобство дизайна. Правильно поместить плиту и духовой шкаф, мойку и кухонную мебель, холодильник и микроволновую печь, а также найти удобное место для обеденного стола – сложные, но разрешимые задачи. При этом месторасположение бытовой техники и мебели на кухне тесно связано с установкой розеток, проводки, монтажом защитного «фартука» в рабочей зоне.

Рабочая зона – это пространство, содержащее газовую плиту, мойку, холодильник, вытяжку, посудомоечную машину. В рабочей зоне должно быть все под рукой для хозяйки. Кухонную мебель и необходимую бытовую технику, возможно встраиваемую необходимо эргономично поместить в рабочей зоне кухни после ремонта.

Встраиваем мебель

Размеры кухонной мебели необходимо замерить еще в самом начале ремонта и составления дизайн-проекта. Это позволит понять, как будет заполнено пространство. Высокую кухонную мебель и технику наилучшим образом разместить вдоль рабочей зоны. Когда суммарная длина рабочей зоны не вмещает мойку, разделочный стол с напольным шкафом, плиту и холодильник на одной прямой линии, можно изменить планировку этой зоны на угловую или в виде улитки.

Существуют простые правила, которые помогут спланировать расстановку мебели еще до ремонта на кухне. Сумма длин сторон рабочего пространства (стола, тумбочек и т.п.) должна быть не менее 3 и не больше 6 метров. Например, если местоположение мойки не вмещается в этот интервал, ее следует перенести. Газовую плиту можно перенести с помощью специального гибкого шланга. На этом этапе важно тщательно обдумать схему разводки электропроводки, выбрать необходимые кабели, спланировать, где будут находиться розетки и выключатели.

Прекрасным дизайном и простором обладает балкон, совмещенный с кухней, с фото примерами.


Ремонт маленькой кухни требует особых идей дизайна, например, количество открывающихся дверей должно быть минимальным, заменить их на раздвижные, складные или популярные ролл-шторы. Или альтернативный и довольно бюджетный вариант – выбрать открытые полки.

Любые крупные предметы зрительно уменьшают помещение, потому следует подбирать небольшие предметы интерьера. Отличным вариантом будет мебель-трансформер например, откидной стол, складные стулья.

Используя высокие навесные шкафы, вы максимально задействуете пространство. В них выгодно хранить предметы, которые редко используются.

С максимальной пользой следует использовать углы вашей кухни. Закажите вместительные угловую тумбу или шкаф. В угловых шкафах часто используют полки-карусели.

Бытовая техника и ее размещение

Много кто сталкивался с проблемой, где поставить на маленькой кухне холодильник. Самое практичное решение — подобрать не высокий холодильник, высотой чуть ниже рабочей поверхности. В этом случае на него можно смело поставить столешницу. Такой вариант не занимает много свободного пространства и не загораживает свет.

Незаменимым предметом на кухне является вытяжка. Запахи и копоть, которая неизбежна при приготовлении обеда, к сожалению, оседает на поверхности обоев и мебели. Выбрать необходимую и подходящую вытяжку не составит труда. Сегодня их ассортимент довольно широк: подвесные, встраиваемые, купольные с разными функциями и фильтрами.

Планируя ремонт кухни, дизайн, стиль и планировку помещения необходимо продумать заранее, с учетом вышеописанных правил и советов. И тогда ремонтом кухни будет довольна не только хозяйка, но и вся семья.

Как сэкономить на ремонте кухни: 9 советов

Ремонт в квартире — это всегда дело хлопотное и очень затратное. Самыми дорогими помещениями для переделки считаются ванная комната и кухня. Недавно мы рассматривали 7 способов сэкономить на ремонте санузла, теперь настала очередь кухни раскрывать нам все свои секреты. Мы собрали для вас 9 советов, которые помогут вам немного (или много?) сократить бюджет на ремонте кухни.

Делайте ремонт зимой

У ремонтов, как и у свадеб, есть «горячие сезоны». В нашей стране большинство ремонтов делаются в теплые сезоны, самое популярное время — с мая по октябрь. Зимой ремонтные работы могут стоить существенно дешевле, так как у мастеров меньше заказов. Конечно, не зря большинство ремонтов делаются летом: это удобнее и вызывает меньше проблем, но, в общем-то, зимой тоже можно со всем справиться! Кстати, зимой цены понижаются не только на сами работы, но и на материалы. Не забывайте о распродажах и специальных предложениях, действующих по праздникам.

Выбирайте правильный стиль

Традиционно считается, что есть стили, которые требуют больших финансовых вложений: ар-деко, хай-тек, прованс (именно на кухне). А есть экономичные и функциональные варианты: лофт, скандинавский, деревенский и современные стили. Отдайте предпочтение одному из последних, чтобы существенно поберечь бюджет.

Читайте также:  Какие и когда использовать профили для гипсокартона (ГКЛ)

Экономичные материалы

Естественно, цена отделки помещения и кухонного гарнитура зависит от материалов. Натуральный камень или мрамор для столешницы будет намного дороже искусственного камня или ламинированных плит (они изготавливаются из ДСП или МДФ, покрытых слоем пластика), а натуральное дерево будет дороже его имитаций. Большой выбор материалов на современном рынке дает возможность очень сильно варьировать цену ремонта в зависимости от возможностей тех, кто делает закупки.

Кстати, недавно мы писали подробную и интересную статью о видах кухонных столешниц, об их плюсах и минусах.

Гарнитур поменьше

Цена кухонного гарнитура зависит от многих пунктов: материала, внутреннего наполнения, наличия встроенной техники и, конечно, от его размера. На последнем можно сэкономить. Замечали ли вы, как часто на снимках скандинавских кухонь отсутствует верхний ряд шкафов? Их заменяют открытыми полками или рейлингами. Такой вариант подходит не всем: если у вас недостаточно мест для хранения в нижних ящиках или вы — не фанат перманентной уборки (пыль-то на открытых пространствах скапливается быстрее), то лучше все-таки остановиться на классическом варианте со шкафами. Если же вы любите и умеете создавать красоту «на ровном месте», то не бойтесь экспериментов, в конце концов верхние шкафы можно подобрать и повесить позже, если вариант с открытыми полками вам не подойдет. Так сделала дизайнер Ася Бондарева в своем загородном доме.

Откажитесь от встроенной техники

Встраиваемая бытовая техника обойдется существенно дороже, нежели обычный вариант. Разумеется, все зависит от выбора дизайна и количества предметов, однако, в некоторых случаях эта разница может достигать более половины суммы.

Экономьте на покупках

Во-первых, если покупать все отделочные материалы в одном магазине, можно смело просить скидку, во-вторых, не пренебрегайте специальными акциями, которые проводят магазины. В-третьих, сравнивайте цены в Интернете и в магазине. Порой, одни и те же вещи можно купить с существенной разницей в цене: все-таки Интернет-магазины не тратят деньги на аренду и работу продавцов. В-четвертых, планируйте бюджет: распишите, сколько максимально вы готовы потратить на плитку, сколько на технику, сколько на мебель и так далее. Чем более подробный вы составите план, тем легче вам будет удержаться в возможных рамках, в противном случае есть вероятность, что на что-то в конце просто не хватит финансов.

Альтернативный фартук

Фартук на кухне — это место, подверженное загрязнениям и воздействию тепла больше всего, поэтому к его отделке стоит подойти с особым вниманием. Классический вариант — выложить фартук плиткой. На ней можно сэкономить в случае, если вы решитесь сделать узорчатую плитку и наберете ее из остатков в строительном магазине. На последние экземпляры почти всегда дают скидку.

Следующий вариант — покрасить фартук краской, например, грифельной, как это сделала в своей квартире в Бутово наша героиня — дизайнер Маша Колесникова. Так как краска — это очень ненадежный вариант для фартука, особенно на месте рядом с плитой (она может впитывать брызги и пары грязной воды, жира, моющих средств) , было решено установить термостойкое закаленное стекло на самой уязвимой зоне. Оно дешевле плитки и хорошо защищает поверхность.

Мастер вместо фирмы

Этот вариант подходит для тех, кто хочет дорогую кухню, но не готов переплачивать за бренд. Если вам повезет найти хорошего мастера, который готов выпилить и собрать кухонный гарнитур, то у вас есть шанс стать обладателем кухни мечты с 40-50 % скидкой. Большинство мастеров, которые занимаются изготовлением мебели на заказ, знают, где заказать нужные фасады. Главная опасность — некачественная работа мастера, главный минус — длительное время изготовления кухни, главное преимущество — приятная цена. Наш совет: если вы нашли мастера, попросите его показать вам свои прошлые работы в живую, если это возможно, или попросите его дать вам контакты людей, которым он делал гарнитур. Реальное мнение и замечания клиентов, которые пользуются мебелью, могут быть очень ценными.

Новая жизнь старой мебели

Когда я ездила в гости к дизайнеру интерьеров Алене Штарк, меня поразил ее подход к мебели и аксессуарам. Алена убеждена, что отделка в квартире должна быть хорошая и качественная, а вот декор и меблировку можно делать своими руками. Так, например, она рассказала мне, каким образом в их кухне появилась обеденная мебель:

Самое главное в доме – это хороший диван и обеденный стол, за которым собирается семья. Наш стол мы нашли на помойке. Не пугайтесь, это вовсе не значит, что мы где-то копаемся. (Смеется.) Дело в том, что Николай (муж Алены. прим.) – строитель, и часто видит, сколько хороших, но не нужных вещей выносятся. Мы перекрасили ножки, сменили столешницу, и получилось добротное место, где мы собираемся за семейными трапезами.

Нам нравится идея переделки старых вещей. Ведь даже самому обычному обеденному столу можно дать вторую жизнь, хорошенько покрасив его в новый цвет или сменив ему ножки. Также можно подобрать разные стулья к кухонному столу. Главное, чтобы они имели что-то общее во внешнем виде или были выполнены в едином стиле. Читайте наш материал: «Как сочетать разные стулья: 9 идей».

Квартблог желает вам, чтобы ваш ремонт был менее стрессовым, а результат неизменно был таким, каким вы хотите!

24 досадные ошибки при ремонте кухни

Кухня — сердце квартиры или даже дома. Любая хозяйка подходит к ремонту тщательно и основательно, желая продумать все мелочи. Но все продумать практически невозможно, поэтому небольшие оплошности все равно встречаются, а с течением времени они становятся все более раздражающими. Рассмотрим же самые популярные ошибки по время ремонта кухни, и как их избежать.

Недостаток освещения

Ошибка №1. Самая большая проблема — недостаточное освещение рабочего пространства и комнаты в целом. Кухня — место опасного труда, ежедневно тут:

  • нарезаются продукты острыми ножами;
  • еда готовится при высоких температурах;
  • используется большое число кухонной утвари, которая расположена в разных, часто отдаленных, местах.

Даже для маленькой кухни совсем недостаточно только одной люстры, поскольку она не даст достаточного количества света. При приготовлении еды часто возникает ситуация, когда хозяйка загораживает собой свет от люстры, образуя тень. Это может привести к порезам, ожогам и прочим неприятностям.

Современные тенденции предполагают большое количество источников света. Выделяют следующие зоны освещения:

  • рабочая зона — столешница, плита, мойка;
  • обеденная зона;
  • подсветка отдельных ящиков и шкафов.

Только на хорошо освещенной кухне приготовление еды и ее прием будет наиболее безопасным и комфортным.

Неправильные цвета или поверхности

Главное правило, касающееся подбора цвета для кухни — не использовать черный цвет в небольших помещениях. Речь так же о том, что на некоторых поверхностях грязь заметна больше, чем на остальных. Если использовать такие материалы, то можно добавить себе дополнительную головную боль, которую придется тщательно и часто начищать.

Самые распространенные ошибки:

Ошибка № 2.Черные тона (синие, бордовые, стальные). Такие поверхности шикарно смотрятся в магазинах и дизайнерских проектах. На самом же деле любая капля воды при высыхании будет оставлять белесые пятна, а каждая капля жира предательски заметна. От тряпок остаются разводы, которые придется полировать специальными средствами и салфетками из микрофибры. Поэтому использовать черную варочную панель из стекла нежелательно — лучше обратить внимание на светлые аналоги.

Ошибка №3. Текстурные поверхности. Минус текстур в том, что в углубления и изгибы забивается грязь, жир, которые будет практически невозможно вычистить. Придется использовать более агрессивные моющие средства, которые вредны и для человека, и для поверхности.

Ошибка № 4. Стык плитки и ламината у рабочей зоны. Этот прием пришел из советского союза, где не было такого разнообразия технологий и напольных покрытий. Плитка обладает потрясающими свойствами — совсем не боится воды, но легко чистится. Эта способность позволяла не переживать о том, что с кастрюли упадет капля воды, или капля жира прилетит со сковороды. Но плитка — материал холодный, поэтому в обеденной зоне кладут паркет или ламинат. В связи с развитием качества материала сейчас нет необходимости совмещать два вида покрытия.

Ошибка № 5. Светлая затирка у плитки. Она соберет всю грязь и быстро потеряет презентабельный внешний вид, так как пористая структура затирки становится рассадником для бактерий и губкой для жирных пятен.

Ошибка № 6. Использование мрамора, так как он красив и считается прочным материалом.

Ошибка № 7. Стеклянный стол или столешница.

  • Придерживаться светлых тонов, желательно с темными вкраплениями — такое решение максимально маскирует разводы, пятна и прочие неприятности, что на кухне будет очень кстати.

  • Использовать гладких поверхностей в зонах, где ведется активное приготовление пищи. При этом стоит избегать и слишком скользкого покрытия, например, на полу.
  • Постелить только одно напольное покрытие на кухне. Если это плитка, то под нее установить систему «теплый пол» (исключая зону гарнитура), которая не даст ногам замерзнуть и сделает помещение уютнее. Если же выбор за ламинатом, то надо выбирать водостойкие варианты высокого класса износоустойчивости — 32 или 33.
  • Затирку лучше выбирать на несколько тонов темнее самой плитки. Если фартук отделан популярным белым кабанчиком, то швы можно сделать темно-серыми или даже черными — такое решение будет смотреться очень эффектно. Важно учитывать не только цвет, но и качество смеси для швов. Лучший вариант по прочности и износоустойчивости — эпоксидная затирка. Она не впитывает в себя воду и жир, поэтому свой внешний вид сохранит на гораздо больший срок. Минус один — дороговизна. Но эта стоимость окупится своим сроком службы.

  • Мрамор хоть и красиво выглядит, но отличается пористой структурой, в которую с удовольствием впитаются красящие вещества, например, чай или свекла. Лучше заменить его искусственным аналогом с более высокими износоустойчивыми характеристиками. Преимущество в том, что искусственный камень обойдется еще и дешевле.
  • Стекло смотрится стильно, но сильно подвергается царапинам, которые слишком заметны, поэтому от этого материала лучше на кухне отказаться. Более того, при расстановке приборов на такой стол, создается характерный звук, который может быть неприятен, особенно когда домочадцы спят. Немного исправить эту ситуацию можно, использовав специальные салфетки.

При выборе цветовой гаммы стоит следить и за погодой за окном. Если часто на улице можно наблюдать пасмурное небо, то темные цвета интерьера могут портить настроение и даже привести к депрессии. Если же окна выходят на северную сторону, то лучше использовать теплые тона и наоборот. Правильно подобранная цветовая гамма и фактура сэкономят много времени, нервов и сил при ежедневной уборке кухни.

Неправильная эргономика гарнитура

Неудобная расстановка мебели может сильно усложнить жизнь хозяйки. Необходимо заранее продумать планировку и в красках представить «кухонную жизнь» в будущем. Самые распространенные ошибки при проектировании гарнитура:

Ошибка № 8. Навесные ящики не до потолка. Гарнитур до потолка имеет два преимущества: большое пространство для хранения кухонной утвари и невозможность накопления сверху. Но надо понимать, что такое решение будет стоить дороже стандартных вариантов, к тому же сверху можно будет хранить только те вещи, которые редко используются.

Читайте также:  Бук

Ошибка № 9. Открытые полки на кухне. Да, это современно и стильно, но на полках и предметах на них будет скапливаться большое количество пыли, грязи, жирных капель и нагара (все преимущества и недостатки открытых полок на кухне мы рассматривали здесь и здесь).

Ошибка № 10. Изобилие больших ящиков при недостатке маленьких отсеков. Это приводит к тому, что мелочёвка сваливается в одно пространство, образуя беспорядок и траты времени во время готовки на поиск необходимой вещи.

Ошибка № 11. Наличие дверных ручек там, где они не самом деле не нужны.

  • Кухонный гарнитур до потолка, где на верхних ярусах хранятся редко используемые вещи;
  • Стандартные закрытые ящики и полки — убираться так намного проще;
  • Большое количество небольших полок и ящиков или хотя бы вставок в большие ящики для рациональной сортировки кухонной утвари.

  • Стандартные распашные дверцы — отличный вариант для кухни. Если докупить доводчики, стоимость которых начинается от 100 рублей, то дверцы будут открываться и закрываться очень плавно. Аналогом этого решения выступают подъемные механизмы, но их стоимость гораздо выше, а поломки намного более часты.
  • На подобные дверцы верхнего гарнитура можно не крепить ручки. Необходимо просто сделать сами фасады немного длиннее корпуса, а за выступающую снизу часть открывать и закрывать шкаф. За подобные выступления хорошо прячется подсветка рабочей зоны.

Правильно спланированная и продуманная эргономика сэкономит большое количество времени при приготовлении пищи и уборке помещения.

Недостаточная площадь рабочей зоны

Рабочую зону можно назвать основой всей кухни — именно тут продукты режутся, моются и чистятся.

Ошибка № 12. Если сделать рабочую зону небольшой, то очень много времени будет уходить на перекладывание и перестановку продуктов — для освобождения пространства для следующего этапа приготовления.

Как рассчитать необходимое пространство свободной поверхности?

  • Первое, на что стоит ориентироваться — выполняемый объем работ ежедневно. Если в семье несколько человек, то, скорее всего, хозяйка будет каждый день готовить обед и ужин на всю семью. Для этого необходима большая плита на 4 конфорки. Варианты с двумя или тремя конфорками кажутся дешевле, компактнее и симпатичнее, но такая техника сильно усложнит приготовление пищи.
  • Проще всего определиться с размером рабочей поверхности экспериментальным путем — разложить продукты, добавить к ним еще несколько разделочных досок и пространство «на всякий случай».

Достаточная площадь рабочей зоны — главная задача в организации кухонного пространства. Главное — удобство, а красота и дешевизна — во второстепенную очередь.

Неудобное расположение техники

Если говорить прямо, то работа на кухне — бесчисленное повторение одних и тех же процедур. Если техника, участвующая в этих процедурах, расположена неудобно, то и работа в целом станет неудобной.

Ошибка № 13. Выстроить всю технику в одну длинную линию. Особенно часто такое желание возникает на длинных и узких кухнях. Чтобы дойти от холодильника до мойки, а потом еще до плиты, тратится слишком много лишнего времени.

Ошибка № 14. При открытии дверцы мешаются или вовсе бьются друг о друга.

Ошибка № 15. Недостаточное количество розеток или их неудобное расположение. Если чтобы вставить в розетку прибор, надо отключить другой — это плохо. Очень часто при ремонте забывают сделать розетку для вытяжки — ее наличие лучше дополнительно проверить.

Ошибка № 16. Дверь холодильника открывается в «неправильную» сторону. Например, к подоконнику или боковой стене. В таких случаях неудобно подходить к холодильнику и вытаскивать крупные предметы, например, кастрюлю. Заглядывать внутрь тоже проблематично.

Ошибка № 17. Отказ от вытяжки или ее неправильное расположение.

Ошибка № 18. Использование старой техники.

Ошибка № 19. Неправильная высота техники или столешницы.

Как не допустить?

  • При обустройстве кухни надо руководствоваться принципом «все под рукой».
  • Перед покупкой гарнитура его необходимо опробовать. Для этого стоит найти аналогичный вариант, например, в мебельном магазине. Стоит проверить открывание дверец и расположение ящиков.

  • Лучше запланировать больше розеток, чем кажется необходимым на первый взгляд.
  • Если дверца холодильника смотрит не в ту сторону, желательно заказать ее перевес.
  • Вешать вытяжку строго над плитой — не сбоку.
  • Использовать современные технологии.
  • При расстановке техники стоит ориентироваться только на свой рост, а не стандарты, придуманные компаниями. Техника должна находиться на уровне пояса, столешница — на 15–20 сантиметров ниже локтя.

  • Важно учитывать пожелания холодильника к его расположению. Например, он не должен стоять около окна или рядом с нагревательными приборами — холодильником или плитой.

От того, насколько удобно расположена кухонная техника, зависит общее время приготовления продукта.

Ошибки при планировании и ремонте

Есть еще несколько популярных ошибок, которые сложно отнести к какому-либо конкретному разделу.

Ошибка № 20. Непроверенные стены. Перед тем, как вешать верхние шкафы гарнитура, стоит тщательно проверить основание. Например, гипсокартон может не выдержать корпус вместе с фасадом и наполнением. В таком случае необходимо воспользоваться специальными опорами.

Ошибка № 21. Незадействованные углы. Практически в любом помещении есть углы. На самом деле, их за большую вместительность можно назвать настоящим кладом. Главное — продумать систему хранения, например, использовать поворотную карусель в угловом шкафу.

Ошибка № 22. Отсутствие цоколя. Кому-то такое решение может показаться облегчающим интерьер, но на самом деле это скорее грозит большим скоплением пыли и частым закатываниям туда важных предметов или даже продуктов. Лучше цоколь сделать — так кухня выглядит уютнее и целостнее.

Ошибка № 23. Слишком яркая используемая цветовая гамма. Тона для кухни надо подбирать с особой осторожностью, поскольку в этом помещении проводится много времени, а цвет со временем может надоедать, давить на человека и даже раздражать. Поэтому от смелых решений вроде полностью красной кухни (стены, гарнитур и мебель) стоит отказаться. Яркие акценты надо разбавлять нейтральными тонами.

Ошибка № 24. Отказ от двери на кухню. Такое решение действительно расширяет пространство, но может принести и много проблем в дом. Например, вся квартира, мебель и одежда будут пахнуть вкусным борщом, булочками с корицей либо же каким-нибудь подгоревшим неудачным экспериментом. Не всем домочадцам понравится шум, который часто доносится с кухни. Если же распашную дверь поставить некуда, то можно подумать о раздвижных.

Интересные мысли можно почерпнуть и из следующего видео.

Заключение

Ремонт — очень сложная затея, которая требует большого количества фантазии, сил и времени. Но если подойти к этому делу основательно, то результат трудов будет радовать еще долгие годы. Главное — правильно спланировать будущую кухню. С этим поможет чек-лист самых популярных и досадных ошибок, а так же воображение, которое поможет представить уже готовую планировку.

👷10 простых и полезных советов для удачного ремонта кухни

Что сделать в первую очередь: выбрать кухонный гарнитур, положить плитку или начать с водопроводной разводки? А когда выводить вентиляцию и укладывать полы? В поисках ответов на эти вопросы владельцы квартир и частных домов проводят не один день на форумах и строительных сайтах. Варианты настолько разные, что выбрать верный непрофессионалу непросто. Сегодня в обзоре редакции Homius.ru мы собрали 10 полезных советов для удачного ремонта кухни, которые помогут сложить хозяевам чёткий план действий и избежать наиболее распространенных ошибок.

Планируя ремонт кухни, важно, чтобы по итогу в ней было удобно

Выбор планировки

Советы дизайнеров начинаются со слов: «Выделите рабочее место и обеденную зону в зависимости от состава семьи и её предпочтений». Но что делать тем, у кого 5-7 м² площади, и все любят вкусно покушать или увлекаются готовкой? В таком случае предварительно можно рассмотреть вопрос о перепланировке комнаты, возможном её расширении или переносе коммуникаций.

Объединение кухни и гостиной

Работы по изменению планировки займут много времени и сил, поэтому заниматься этим можно только в случае крайней необходимости, и кроме того, если перепланировка пройдёт не в ущерб другим комнатам. Оптимальное решение – присоединение балкона, если он выходит из кухни, но для этого предварительно согласуйте действия в архитектуре.

Объединение кухни с балконом

Можно выделить несколько основных советов, которые помогут грамотно распланировать пространство:

  • между варочной поверхностью и мойкой расстояние должно быть не менее 60 см;
  • расстояния между мойкой, плитой и холодильником в идеале должны быть максимально приближенными к равностороннему треугольнику;
  • в очень маленькой кухне придётся чем-то пожертвовать, например, обеденным столом. Можно сделать откидную столешницу или узкую барную стойку.

Правило золотого треугольника на кухне

Что нужно узнать перед заказом кухонного гарнитура

Если вы заказали изготовление кухонного гарнитура по индивидуальным размерам, желательно после согласования дизайна пригласить представителя на место. Он подскажет необходимость переноса труб и определит ключевые точки:

  • где будут находиться розетки;
  • планируемые точки освещения и подсветки;
  • вывода водопровода и канализации для мойки, стиральной и посудомоечной машины;
  • варианты подключения вытяжки.

Кроме того, после того как будет выложен фартук по ранее составленным размерам, необходимо выполнить ещё раз контрольные замеры и уже после этого пускать гарнитур в производство. К окончанию срока изготовления кухня полностью должна быть готова к её установке.

Совет! Если вы решили купить готовый кухонный гарнитур, в салон необходимо приходить с планом помещения и размерами, а также до этого определяются с цветовым оформлением.

Статья по теме:

Кухонные гарнитуры: фото в разных стилях, материалы изготовления, цветовое оформление, стандартные размеры, размещение, основные производители кухонной мебели, советы по выбору, обзор цен — читайте в публикации.

Электрика

Ни одно помещение в квартире или частном доме не нуждается в таком количестве розеток, как кухня. Это подключение стационарных электроприборов, чайника, СВЧ, комбайна, мультиварки и ещё множества современных приспособлений. Поэтому предварительно нужно составить список оборудования, определить для них место и добавить ещё парочку единиц на перспективу. Минимальное количество розеток на кухне – 8 штук.

Особенности установки кухонного фартука

Сегодня можно встретить и такое мнение, что фартук укладывается после установки модулей. Это делается по следующим причинам:

  • нет перерасхода дорогостоящего материала: крупноформатных образцов, камня или стекла;
  • шкафчики плотнее примыкают к стеновой поверхности. Это важно для угловой кухни, которая не заканчивается пеналом или холодильником;
  • если плитка на фартуке выступает как акцент, и важно соблюдение симметрии и рисунка. Более точную укладку можно выполнить только после установки модулей.

Поэтому, когда мастера предлагают такое решение, не спешите отказываться – оно имеет право на успешную реализацию.

Статья по теме:

В этом материале пойдет речь о том, как правильно подобрать фартук для кухни из стекла. Фото-каталог, критерии правильного выбора, советы дизайнеров и рекомендации по установке помогут вам в оформлении собственного интерьера.

Выбор бытовой техники

До начала ремонта необходимо сделать план электроразводки и установки выключателей и розеток, весь монтаж проводится до отделочных работ. Заранее покупать бытовую технику не нужно, однако следует уточнить особенности её подключения, например, вывод трёхфазных розеток, количество точек под каждый прибор.

Совет! Практичнее выбирать независимый варочный стол и отдельную духовку – их можно установить на разных модулях.

Особенности отделочных работ на кухне

После выбора кухонного гарнитура и монтажа электропроводки пора приступать к отделочным работам. Здесь важно соблюдение угла в 90° на стенах, где будет установлена кухонная мебель, чтобы шкафчики вплотную примыкали к поверхностям и при монтаже не возникло проблем. Выбор материалов зависит от предпочтения хозяев: это может быть плитка, скинали в рабочей зоне, обои, декоративная штукатурка.

Читайте также:  Потолочные панели Армстронг Ультима (Ultima)

Как защитить покрытие пола

После отделки стен приступают к укладке напольного покрытия, до его монтажа определяются с необходимостью тёплого пола. После работы поверхность нужно защитить от повреждений, поскольку впереди ещё установка мебели, а сборщики в домашних тапочках не приходят. Для плитки вполне достаточно плёнки, ламинат можно укрыть листами картона, некоторые для этого специально приобретают на распродажах простой и дешёвый линолеум.

Устройство тёплых полов

В последнее время хозяева часто укладывают в своих квартирах или домах тёплые полы. И это замечательно, но встречаются случаи их монтажа под мебелью и холодильником, что совершенно нерационально и приводит к перерасходу электроэнергии. Кроме того, вряд ли холодильник в таком месте прослужит долго. Поэтому заранее планируют расстановку гарнитура и только после этого приступают к ремонту.

Разбираемся с вытяжкой

После выбора вытяжки следует правильно определить способ её подключения к вентканалу, и сделать это необходимо ещё до заказа гарнитура. Всю красоту можно испортить гофрой, которая будет лежать на верхних модулях по периметру, да и пластиковые короба эстетики не добавляют. Сегодня есть два отличных способа решить эту проблему:

  • установить вытяжку под отверстием вентиляционного канала, но такой вариант подойдёт не для всех планировок;
  • планируя дизайн модульных групп,предусмотрите специальный короб для гофры. Глубина его не должна отличаться от шкафчиков – так конструкция будет выглядеть незаметной и монолитной. Если сделать его выступающим перед фасадами, под ним можно установить подсветку рабочей зоны.

Совет! Предварительно следует проверить тягу в системе вентиляции. Это можно сделать самостоятельно, приложив лист бумаги к вентотверстию. Если он не держится, необходимо вызвать мастеров из обслуживающей организации.

Статья по теме:

Советы профессионалов: как выбрать вытяжку для кухни. В нашем обзоре вы узнаете какой вид подойдет для того или иного интерьера. А подробные фото и видео инструкции облегчат этот выбор, наглядно показав, на что следует обратить внимание, а что не слишком важно.

Освещение

Для того чтобы блюда получались вкусными, к процессу готовки на кухне следует подходить с хорошим настроением, а этому способствует освещение. Вряд ли работать в полумраке будет комфортно. Продумайте несколько сценариев:

  • центральное освещение;
  • рабочей зоны;
  • обеденной зоны;
  • для романтического вечера.

Можно дополнительно подсветить диодной лентой низ шкафчиков и полочки. Света на кухне много не бывает.

Заключение

Только если на предварительном этапе планирования продумать всё до мелочей, можно получить кухню вашей мечты. В ней все будет максимально удобно, функционально и красиво, кроме того, важно выбирать такие материалы, уход за которыми не вызовет сложностей.

Надеемся, что наши рекомендации помогут избежать ошибок в планировании и ремонте кухни. А может, и у вас есть практические советы – поделитесь с нашими читателями в комментариях, это поможет им в решении проблем при обустройстве.

И напоследок предлагаем на видео посмотреть все советы и рекомендации практикующего мастера по ремонту кухни:

Советы по ремонту: Что нужно сделать перед установкой кухни

Сначала кухню купить или лучше плитку на фартук уложить? Вопрос не такой уж банальный, а «верных» ответов — несколько

Прочитайте условия заказа гарнитура
Если вы уже выбрали поставщика мебели, то наверняка знаете, как долго будут изготавливать вашу кухню. Некоторые фабрики привезут гарнитур со склада буквально на следующий день (ну или через символические две недели), какие-то кухни придется ждать все шесть. Очевидно, что кухня с доставкой «завтра» требует полностью подготовленного помещения. А та кухня, что приедет через шесть недель — может быть сейчас в бетоне: гарнитур заказывать самое время. Вам точно не придется «спотыкаться о коробки».

Совет: Если у вас сложное помещение или то, что вы задумали, должно быть встроено впритык — вызовете замерщика из салона. Будет обидно, если шкафчики банально не войдут из-за ошибки с рулеткой. Многие салоны включают замер в стоимость проекта при условии, что вы будете заказывать у них.

Примерьте и закажите кухню
В салон нужно приходить, имея план с размерами на руках, а также общее представление о нужных вам наполнении, стиле и цвете гарнитура — так работа пойдет быстрее и веселее. Консультант начертит план шкафчиков с размерами исходя из имеющихся возможностей фабрики.

Первоначальный эскиз — набросок гарнитура — делают практически в любом салоне без предоплаты, а вот весь пакет документации, необходимый для начала ремонтных работ, дают только после заключения договора и внесения аванса. Этот пакет включает в себя эскиз кухни в аксонометрии с указанием всех размеров шкафов, используемых механизмов, а также разверток стен с указанием мест подвода воды и канализации, розеток и выключателей, выводов кабеля для освещения. Все это очень пригодится на следующих этапах ремонта в кухне.

Определитесь с бытовой техникой
Нет, покупать сразу не нужно — поймите, какие требования к подключению электроприбора. Менеджер в салоне кухни указал вам на плане расположение и необходимое количество розеток, относящихся к встроенной бытовой технике — будь то духовой шкаф, варочная поверхность, посудомоечная машина и т. д. Ваша задача — понять, именно как подключаются конкретные (выбранные вами) приборы. Особенно много вопросов вызывают электрические варочные поверхности и духовки — какие-то модели работают от обычной розетки, каким-то требуется трехфазная.

Сделайте электрику под план заказанной кухни
Советы по ремонту кухни обычно начинаются с электрики — продумайте и сделайте розетки, выключатели, выводы кабеля для подсветки в нужных местах. Все должно быть «на местах» до установки гарнитура.

Места для вывода подсветки и подключения встройки вам уже показал менеджер в салоне — вы определили тип нужных розеток. Осталась самая малость: определить количество розеток для мелкой бытовой техники и положение выключателя. Когда план есть — вызывайте электрика: пусть считает количество кабеля, подрозетников и прочее.

Выровняйте стены
С электрикой разобрались — пора штукатурить. Скорее всего, вы не намерены оплачивать «мечту перфекциониста»: кухню, где все соседние стены перпендикулярны друг другу. Дешевле выравнивать каждую стену в своей плоскости, как делают многие строители. Однако я настаиваю: нужно идеально вывести угол по стенам, где будет располагаться кухонная мебель: под 90 градусов — и никак иначе. Только так модули кухни будут четко примыкать к стенам, а монтаж кухни не доставит проблем.

Чистовая отделка стен зависит от ваших предпочтений: например, те участки, которые будут скрыты шкафами, можно просто покрасить.

Уложите пол и защитите его
Выбор материала, выравнивание основания и укладка напольного покрытия должны быть проведены и закончены до монтажа мебели. Пол даже можно укрыть специальной пленкой. На моей памяти был объект, где по желанию клиентов на полу в кухне лежала паркетная доска. Собирать на ней гарнитур было занятием рискованным — ведь с борщики мебели не всегда приходят в мягких домашних тапочках, инструменты могут падать, а шкафы, возможно, придется двигать. В итоге наш идеальный пол был укрыт даже не пленкой, а купленным ради этой цели самым дешевым линолеумом.

Разберитесь с вытяжкой
Бывает, вытяжку запланировали (в салоне даже ее форму указали), а как она соединится с вентиляционным отверстием — не подумали: уж как-нибудь соединится. Вот только гофра, смонтированная открытым способом, в кухне смотрится инородным телом, бросается в глаза и всячески намекает на непродуманность деталей. Про пластиковые короба вообще промолчу — эстетики в них ноль.

Существует два способа решения проблемы: располагать плиту и вытяжку точно под вентиляционным отверстием (об этом надо было думать на этапе планирования и заказа кухни). Либо теперь, когда гарнитур заказан, предусмотреть специальный короб, который закроет гофру.

Вернитесь к плану, проверьте высоту установки верхнего ряда шкафчиков и сделайте короб (он должен быть готов к моменту сбора кухни).

Короб для вытяжки может быть разных размеров, самый распространенный вариант — сделать его по всей длине кухни, глубиной больше / меньше или равной глубине верхних шкафов.

  • Вариант «короб больше» подходит, если есть задача разместить в нем еще и подсветку рабочей зоны — сделать кухню как бы утопленной в нишу.
  • Короб меньше, чем глубина верхних шкафов, — хорошая идея, когда хочется сделать его максимально незаметным.

Совет: Проверьте заранее работу самой системы вентиляции, есть ли тяга. Для этого достаточно приложить лист бумаги к вентиляционному отверстию: если его притянуло к стене и он там держится — все в порядке, если же нет — вызывайте мастера из управляющей компании и начинайте разбираться.

Установите кухонный фартук
На Houzz уже рассказывали, «Как подобрать и с чем сочетать кухонный фартук». Материалов масса — плитка разных форматов, керамогранит, мозаика, искусственный и натуральный камень, стекло. Только вот в чем вопрос: когда этот фартук устанавливается — до или после монтажа кухни?

Все довольно просто. Если материал фартука — камень, стекло, что-то крупноформатное и достаточно дорогостоящее, фартук монтируется после установки верхних и нижних модулей кухни, до или после монтажа вытяжки (зависит от идеи), строго в оставшееся пространство: между верхними и нижними шкафами и за / под вытяжкой. Так удобнее по нескольким причинам — вы избавлены от перерасхода материала, а модули гарнитура плотнее примыкают к стенам.

Когда же речь идет о мозаике или плитке, важно учитывать форму будущей кухни. Я выделяю три стратегии:

1. Если кухня угловая, как на этом фото, и край будет просматриваться (а не заканчивается, например пеналом), я настаиваю на том, что фартук должен укладываться только после установки верхних и нижних кухонных шкафов. Так нижний модуль будет плотно примыкать к стене, столешница — тоже. После монтажа бортика укладывается мозаика или плитка. Если это плитка формата 10х10 см или «кабанчик», можно вообще избежать ее подрезки — просто учтите размер плитки еще на стадии проектирования.

Позаботились обо всем вовремя? Тогда высока вероятность, что после ремонта вы получите кухню мечты, где все функционально, удобно, эргономично, красиво и радует глаз. Где розетки под рукой и в нужном количестве, рабочая поверхность подходит именно для вашего роста, до специй легко дотянуться, а смеситель — открыть одной рукой. Где за материалом фартука легко ухаживать, а освещения достаточно для процесса готовки. Где нежелательные запахи удаляются при помощи хорошей системы вентиляции, а доставая противень с горячим пирогом, вам не придется придумывать, куда его поставить.

Ссылка на основную публикацию